Кушать подано или как заработать на продаже готовых обедов из автомата

Готовые обеды можно продавать из автомата, установленного на предприятиях, в офисах и прочих организациях. Три автоматизированных торговых точки приносят владельцам в среднем 300 000 рублей в месяц

Когда подходит время обеда – офисные сотрудники и работники других организаций достают контейнеры с едой, принесенные из дома; идут в столовые, кафе или соседний магазин за продуктами для перекуса. Некоторые заказывают доставку еды.

Но не на всех предприятиях есть своя столовая, носить продукты из дома не всегда удобно, в магазине сложно найти полноценный обед, а доставку приходится ждать. Есть альтернативный вариант организации питания работников предприятия – установить торговый автомат по продаже готовых обедов.

Автоматы для реализации идеи по продаже готовых обедов

Реализовать идею по продаже готовых обедов можно с помощью автоматов, которые компания-производитель вендингового оборудования VendShop представила на выставке «Вендэкспо 2017». Это модели SM 6367 и SM 6367 LONG.

Покупка происходит по обычной схеме: человек выбирает необходимый товар, опускает деньги в купюро- или монетоприемник, получает готовый обед в упаковке. Остается только разогреть.

На фото: Вариант брендирования вендинговой машины

Второй вариант продажи готовой еды – автоматы для продажи лапши. Лапшематы изготовлены на базе классических торговых аппаратов SM 6367 и SM 6367 LONG, дополненных нишей выдачи горячей воды.

Концепция продажи готовых обедов разработана компанией «Вендшоп» совместно с предприятием «Food Zavod», которое специализируется на производстве готовой еды. Чем удобна такая бизнес модель?

Удобство для покупателей:

• Быстрая покупка: оборудование находится недалеко от рабочего места, выбрать и купить обед можно в течение пары минут;
• Недорогая стоимость блюд и обеда в целом по сравнению с едой в кафе;
• Уверенность в том, что продукты всегда свежие;
• Пообедать можно в любое время, а не только в установленные часы для ланча, так как вендомат работает круглосуточно.

Плюсы для собственника бизнеса:

• Установить автомат быстрее, дешевле и проще, чем открыть кафе или столовую на предприятии;
• Отсутствуют расходы на приготовление блюд, можно комплектовать заказанными у поставщиков уже приготовленными обедами;
• Не нужно привлекать дополнительных работников для раздачи и кассиров для приема денег;
• Можно автоматизировать процесс оплаты: компенсировать сотрудникам стоимость обеда полностью или частично;
• Вендоматы SM 6367, и SM 6367 LONG – это универсальные машины, предназначенные для продажи любой продукции, от снеков и непродовольственных товаров до молочных, мясных, рыбных и кондитерских изделий.
• Есть возможность установки терминала по приему оплаты банковскими картами;
• Вендинговая машина не занимает много места – всего 1-1,2 м, что благоприятно отражается на арендной плате;
• Возможность контролировать работу автоматизированных торговых точек в режиме online с любого устройства, подключенного к интернету;
• Можно выбрать одного или нескольких поставщиков, что поможет разнообразить выбор блюд.

Начать вендинговый бизнес легко

Чтобы начать продавать готовые обеды посредством вендинга нужно выбрать и приобрести оборудование в необходимой комплектации.

Заказать вендинговые автоматы, определиться с местом установки, заключить договор аренды, найти поставщика и заказать партию товара. Настроить оборудование, загрузить продукцию, подключить к электросети. Для ведения такого бизнеса достаточно оформить индивидуальное предпринимательство.

Контроль над процессом обеспечивается благодаря установке специального модуля – VendShop Online, который позволяет удаленно отслеживать бизнес-процесс. Такой он-лайн мониторинг извещает о том, что необходимо доложить товар или инкассировать деньги.

Читайте подробную статью-руководство: Вендинг как бизнес

Выгодные места для установки

• Заводы, предприятия, организации, штат сотрудников в которых более 30 человек.
• Это могут быть банки, логистические парки, транспортные компании, гос. компании (суды, налоговые, пенсионные фонды), офисы крупных компаний, автосалоны и другие.
• Отели, гостиницы.
• Учебные заведения.

Базовая комплектация и дополнительные опции

На фото: Модель SM 6367 LONG

У автоматов металлический корпус, антивандальная витрина, встроенная система «антирыбалки» (невозможности забрать товар, не оплатив его). Модели SM 6367, и SM 6367 LONG отличаются только габаритами и количеством загружаемого товара, см. таблицу 1.

Таблица 1 Сравнение моделей SM 6367, и SM 6367 LONG в базовой комплектации

	SM 6367	SM 6367 LONG
Габаритные размеры	960*850*1920 мм	1260*850*1920 мм
Количество полок и ячеек	6,7 полок по 12 ячеек в каждой	6,7 полок по 12 ячеек в каждой
Кол-во обедов	96 шт.	144 шт.
Номинальное напряжение	220 В/50 Гц	220 В/50 Гц
Потребление электроэнергии при установке холодильного агрегата	350 Вт	350 Вт
Вес	320 кг	400 кг

К базовой комплектации могут быть добавлены дополнительные полезные опции, среди которых:

• Модуль оплаты банковской картой;
• Брендирование автомата;
• Горизонтальная и вертикальная направляющие (для мелких товаров или товаров в банках);
• Система охлаждения с возможностью установки требуемого режима хранения в диапазоне от +4 до +12 градусов Цельсия или от 0 до +8 градусов Цельсия;
• Световой рекламный короб (лайтбокс);
• Купюро- и монетоприемник с функцией выдачи сдачи;
• Дополнительная полка;
• Специальный лифт для бережной подачи товара.

Смотрите видео «Торговые автоматы для продажи готовых обедов SM 6367 VendShop»

Капитальные вложения и потенциальный доход

Первоначальные вложения для запуска:

• Стоимость вендинговой машины SM 6367 – от 174 237 рублей в базовой комплектации
• С оптимальным набором дополнительных функций — 198 390 – 295 290руб.
• Интернет, электроэнергия и прочие затраты на обслуживание автомата – 2 000 тыс. рублей в месяц.
• Аренда – в среднем 15 тыс. рублей.
• Первая партия товара из расчета 1920 единиц на месяц – 96 000 р.
• Количество единиц на одну загрузку зависит от габаритов упаковки.

В таблице 2 приведен расчет потенциально возможного дохода при установке одного вендомата по продаже готовых обедов в бизнес центре с проходимостью 200-250 человек в день при пятидневной рабочей неделе и наценке на товар – 100%.

Таблица 2 Продажа готовых обедов из автомата: сколько можно заработать*

Инвестиции в покупку оборудования в оптимальной комплектации	198 390 – 295 290
Цена закупа единицы товара, руб.	50
Цена продажи, руб.	100
Дневные продажи, шт.	90-120
Выручка в день, руб.	9 000 – 12 000
Сумма дохода в месяц, руб.	180 000 – 240 000
Ежемесячные затраты на обслуживание, закуп товара, руб.	113 000
Прибыль за месяц, руб.	67 000 – 127 000
Окупаемость, мес.	2-3

* Все данные, представленные в таблице, указаны на основании расчета возможного дохода и средней стстистики продаж автоматизированных торговаых точек с обедами. В каждом конкретном случае прибыль зависит от количества продаж в день, закупочной цены товара, наценки, места установки автомата.

Итого не сложно посчитать средний доход сети торговых точек:

3 торговые точки	10 торговых точек	20 торговых точек
201 000 — 381 000	670 000 – 1 270 000	1 340 000 – 2 540 000