Франчайзинг и франшиза – что это такое простыми словами? (+ видео)

Мы продолжаем цикл статей об идеях для начала собственного бизнеса. Франчайзинг – что это такое? Это хороший способ начать свое дело и зарабатывать, не имея опыта в бизнесе. В статье мы разберем базовые принципы франчайзинга, достоинства и недостатки данного вида деловой активности.

Определение понятия

В первую очередь, давайте разберем, что такое франшиза простыми словами.

Франшиза (от фр. Franchise –  прерогатива, преимущество) — объект договора по франчайзинговой сделке, передача бренда и бизнес-модели партнеру на льготных условиях.

Франчайзинг — бизнес-модель, при которой одна компания передает физическому лицу или другой компании право вести идентичный бизнес под своим товарным знаком за соответствующее вознаграждение.

Таким образом, франшиза — это предмет сделки, а франчайзинг — сама сделка. Не путайте эти определения!

Стороны франчайзинговой сделки называются франчайзор и франчайзи. Франчайзор — компания предоставляющая франшизу, франчайзи, соответственно, сторона, ее приобретающая.

Отличным примером может служить ресторан KFC. Во всех городах есть этот фастфуд, но организаторами являются местные предприниматели, которые открыли бизнес по франшизе и получают прибыль.

Популярные термины

Помимо франшизы, франчайзора и франчайзи есть другие специфические понятия, о которых необходимо знать. Приведем их ниже.

• Ноу-хау — сведения, помогающие вести бизнес, и известные только в данной организации. Передаются франчайзи вместе с лицензией.
• Лицензия — документально зафиксированное право на ведение какого-либо бизнеса. Выступает объектом франчайзинга наравне с брендом и ноу-хау.
• Договор франчайзинга может называться лицензионным соглашением ( в случае передачи интеллектуальной собственности) или договором концессии. Суть от этого не меняется.
• Основным пунктом такого договора является паушальный взнос — платеж за покупку товарного знака или определенного запаса товара. Паушальный взнос платится каждый раз при возобновлении договора.
• Помимо этой выплаты франчайзор так же получает роялти. Это регулярный периодический взнос за пользование франшизой. Может выплачиваться как фиксированной суммой, так и в виде процента от прибыли. Все это оговаривается в договоре, и является основным интересом франчайзора вместе с паушальным взносом.

Пакет документов

Стартовый комплект, который получает франчайзи, называется франчайзинговым пакетом. В него входят:

• нормативно-правовые документы, регулирующие данный вид деятельности (лицензии, разрешения и т. п.);
• брендбук, согласно которому оформляется торговое помещение;
• политика управления персоналом;
• руководство для управляющего.

Помимо этого во франчайзинговый пакет могут входить различные тренинги для наемных работников, софт, пособия по ведению бизнеса и многое другое. Все эти документы направлены на то, чтобы франчайзи как можно скорее понял корпоративный дух фирмы и начал работать в соответствии со стандартами.

Компании, осуществляющие работу по франшизе, предлагают свои услуги в Сети. Ознакомиться с их предложениями, сравнить условия и оставить заявку можно на специальных ресурсах.

Помимо основной франшизы есть еще мастер-франшиза — купивший ее бизнесмен остается единственным владельцем на определенной территории (городе, крае, области). Естественно, что паушальный взнос и роялти будут большие, но и доход предпринимателя при этом выше.

По своей сути франшиза является одной из разновидностей партнерской программы.

Виды франшиз

Франчайзинг — это модель ведения бизнеса, настолько популярная в мире, что сложились несколько видов франшиз, имеющих определенные особенности. Давайте о каждой поговорим подробнее.

Классическая

Самый популярный вид франшизы, подразумевает получение паушального взноса и роялти. Франчайзер оставляет за собой право контролировать дело, вносить свои поправки и проверять франчайзи на предмет идентичности ведения бизнеса.

Свободная

Наиболее популярный вид франшизы в России. Отличается большей степенью независимости франчайзи от франчайзора и относительно небольшой роялти.

Импортозамещающая

В свете экономических санкций и программы импортозамещения резко встала проблема обеспечить потребителя продукцией европейского качества, но российского производства. Объектом импортозамещающей франшизы является покупка импортной технологии, а само производство осуществляется на территории РФ.

Серебряная

Подразумевает под собой покупку готового бизнеса, не требующего дополнительных вложений и «раскрутки». Владелец бренда сам открывает подразделение компании и отдает ее под ключ. В качестве роялти здесь выступают ежемесячные отчисления в виде процента от прибыли.

Бизнес в аренду

Сдавая готовый бизнес в аренду, франчайзор получает регулярный доход, и тратит освободившееся время на более интересные проекты. Франчайзи же пользуется готовым делом, не тратя время на его открытие. В этом случае прибыль распределяется между партнерами в процентном соотношении, определенном договором (например 50/50)

Золотая

Выкуп монопольного права на ведение бизнеса в каком-либо регионе (мастер-франшиза). Отличается высокими ставками, но и быстро окупается и приносит хорошую прибыль.

Корпоративная

Отличается активным участием франчайзора в управлении филиалом. Подходит для начинающих бизнесменов, так как у них будет возможность научиться управлению. Возможность маневра при таком типе франшизы не велика, но и риск допустить ошибку сводится к минимуму

В любом случае, прежде чем инвестировать, вы должны реально оценить свой потенциал, как в денежном так и в моральном плане. Хватит ли вам амбиций и выдержки, сможете ли вы рискнуть определенной суммой — решать вам.

Плюсы и минусы

Как у любой деловой активности, у бизнеса по франшизе есть плюсы и минусы.

Положительные стороны при покупке франшизы:

1. Минимум риска. Покупая франшизу, бизнесмен пропускает этап создания и раскрутки. До него это уже было сделано владельцем. Таким образом, прибыли не нужно ждать годами. А совершить ошибку в управлении, неверно оценить рыночную ситуацию практически невозможно, так как бизнес регулируется франчайзором.

2. Раскрученный бренд Узнаваемость торговой марки уже есть, тратить деньги на рекламу не имеет смысла.

3. Быстрое получение первой прибыли. Так как отсутствуют затраты, сопутствующие открытию новой фирмы, такие как реклама, аренда и прочее, первая прибыль начинает поступать уже в первый месяц работы.

5. Снижение расходов на рекламу. Благодаря тому, что товарный знак фирмы уже «раскручен» львиная доля бюджета экономится. Ведь хорошо известно, что на рекламные расходы уходит более 40% прибыли в первое время работы предприятия.
6. Возможность обучения и консультаций у франчайзора. Интерес в успехе филиала не только у франчайзи, но и у владельца товарного знака. Поэтому контроль и своевременное исправление ошибок присутствуют на всех этапах. Поддержка и помощь гарантированно помогут выйти на успешный уровень работы.

Теперь о неизбежных отрицательных сторонах концессии. Они есть, как и в любом другом начинании:

1. Отсутствие возможности маневра у франчайзи. Принимать самостоятельные решения не удастся, так как весь процесс регламентирован продавцом бренда. Чтобы ввести какие-либо новшества, их необходимо согласовать с франчайзором.

2. Наличие обязательных платежей. Паушальный взнос и роялти, минимальная обязательная закупка товаров — на эти обязательные платежи необходимо всегда корректировать полученную прибыль. Тогда как свободный предприниматель распоряжается полученным доходом по своему усмотрению.

3. Высокая стоимость сделки. За свой товарный знак и бизнес-модель известные бренды берут дорого, особенно за мастер-франшизу.

5. Тотальный контроль со стороны франчайзора. Кроме, пожалуй, свободной концессии, владелец товарного знака будет плотно контролировать весь бизнес-процесс. Для опытных предпринимателей это не очень желательно.
6. Невозможность изменения действующей модели. Даже если ваш маркетинг-кит будет удачней, и стратегия работы лучше, внедрить их вам не удастся. Все процессы строго регламентированы.

Таким образом, прежде чем вступить в отношения по договору франчайзинга, необходимо оценить все плюсы и минусы и решить, что преобладает. А потом уже начинать работу.

Лучшие предложения

Помимо всем известных ресторанов быстрого питания, таких как Макдональдс или Сабвей, есть еще привлекательные компании. Давайте о каждой поподробнее.

ТОП-5  предложений франшиз в России в 2018 году:

1. «Пятерочка» – наиболее популярная сеть продуктовых универсамов. Более 5 000 магазинов работают под этой маркой в России. Известна тем, что вела понятие «обратный франчайзинг», то есть роялти нет, но есть агентское вознаграждение за реализацию товаров.
2. 33 Пингвина — сеть кафе-мороженных, где также реализуются выпечка и десерты. Работает на территории России и СНГ, имеет 42 собственных точки продаж и 1700, переданных по франшизе. Инновацией 2016 года стал выпуск продуктовой линейки для вегетарианцев, диабетиков и ЗОЖников.
3. Аскона — крупнейший в России и в Восточной Европе производитель матрасов, кроватей и подушек. 285 точек продаж, работающих по франшизе, 398 собственных магазинов. Обладатель «Марки года№1» в 2011 и 2013 годах.
4. Независимая лаборатория Инвитро — лидер по предоставлению услуг в сфере медицинских лабораторных исследований. Высокая репутация в сфере франчайзинга позволила привлечь более 60% франчайзи, которые открыли не один офис, а два и более.
5. Чемпионика — сеть футбольных клубов для детей младшего возраста. 261 франшизное предприятие и 80 собственных позволяют охватить большую аудиторию детей в возрасте от 3 до семи лет. Франчайзинг развивают с 2014 года и вполне успешно.

Все перечисленные корпорации позволяют франчайзи зарабатывать от 750 тысяч до 7,5 миллионов рублей в месяц.

Ответы на вопросы новичков

Как выбрать предложение?

Основным критерием тут является сумма, которую вы готовы потратить на приобретение.

Рассчитывайте только на ту сумму, которой готовы рискнуть!

Определившись с ценовой категорией, выделите ТОП-5 привлекательных для себя проектов. Ознакомьтесь с их политикой франчайзинга, долей участия в управлении филиалами и продуктовой линейкой. Всю эту информацию можно легко найти в открытом доступе в Сети.

В последнее время прочно удерживает преимущество сфера медиа-бизнеса, далее идет организация общественного питания, торговля и производство строительных материалов. Это наиболее интересные способы вложения денег, которые быстро окупят стартовые расходы и выведут на прибыль.

Выбирайте наиболее близкий по духу вариант, чтобы быть полностью вовлеченным. Нет смысла выбирать вид деятельности, который вас не очень привлекает! Обсудить нюансы и пообщаться с консультантами можно прямо на сайте интересующей компании.

Подходит ли это для новичков?

Франшизы для малого бизнеса –  один из надежнейших вариантов для предпринимателей. Риск провала практически сведен к нулю, потому что дело уже отлажено, бренд раскручен, контроль осуществляется франчайзором.

Посмотрите также: лучшие бизнес-идеи для начинающих

Из чего складывается цена?

Стоимость концессии складывается из нескольких факторов:

• узнаваемости бренда;
• размера роялти и паушального взноса;
• от типа франшизы (мастер-франшиза всегда дороже);
• от аппетитов владельца торговой марки.

Чем известнее компания, чем больше у нее филиалов , тем дороже будет стоимость франшизы.

Можно ли обойтись без вложений?

Несмотря на то, что бизнес с нулевыми затратами и высокой доходностью — это голубая мечта всех предпринимателей, в реальности этого не бывает.

Даже при покупке филиала без паушального платежа, вам предстоят расходы на аренду и ремонт помещения, выплату заработной платы и прочие организационные траты.

Не стоит забывать и про роялти, которая по договору обычно составляет 10 % от прибыли. Конечно, затраты окупятся уже в первые пару месяцев эффективной работы, что гораздо быстрее чем при построении собственной компании.

Заключение

Как видите, франчайзинг — весьма привлекательный способ вложения денег. Новичок сможет научится ведению дела у опытных партнеров, при этом получая прибыль. Для бизнес-профи франшиза привлекательна быстрой окупаемостью.

Так что если есть свободные средства — тут есть над чем подумать! Удачных инвестиций!

Видеоролик